 |
| Sumber : http://benyaminlakitan.com/2014/04/01/indonesia-88-pertanian-tanaman-pangan-di-pulau-sumba/ |
Indonesia adalah negara agraris, yaitu negara yang sebagian besar penduduknya mempunyai mata pencaharian dibidang pertanian contohnya budidaya tanaman pangan, yaitu komoditas pertanian yang sangat penting bagi bangsa Indonesia.
Kelompok tanaman yang termasuk komoditas pangan adalah :
- Tanaman Pangan
- Tanaman Hortikultura non-tanaman hias
- Tanaman lain penghasil bahan baku produk pangan
Kali ini akan dibahas komoditas pangan yang pertama, yaitu Tanaman Pangan.
- Tanaman Pangan
- Tanaman Hortikultura non-tanaman hias
- Tanaman lain penghasil bahan baku produk pangan
Kali ini akan dibahas komoditas pangan yang pertama, yaitu Tanaman Pangan.
Tanaman Pangan menyebar
secara merata, namun terdapat beberapa daerah yang menjadi sentra dari jenis tanaman
pangan tertentu. Hal ini diakibatkan oleh kebiasaam masyarakat dalam
mengembangkan tanaman pangan tertentu sesuai dengan kondisi lahan. Contohnya :
- Provinsi
Sumatera Utara, Sulawesi Selatan, Jawa Barat, dan Jawa Tengah sebagai sentra
produksi beras.
- Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, DI. Yogyakarta, dan Jawa Timur sebagai sentra produksi kedelai
- Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, DI. Yogyakarta, dan Jawa Timur sebagai sentra produksi kedelai
Pengelompokan Tanaman Pangan ada 2 cara, yaitu menurut umur dan menurut jenis tanamnnya. Berikut akan dibahas tentang pengelompokannya.
Pengelompokan Tanaman
menurut umur :
- Tanaman
Semusim
Tanaman Semusim adalah tanaman
yang dipanen dalam satu musim tanam, yaitu antara 3-4 bulan, seperti jagung dan
kedelai atau antara 6-8 bulan seperti singkong.
- Tanaman Tahunan
Tanaman Tahunan adalah tanaman yang
terus tubuh setelah bereproduksi atau menyelesaikan siklus hidupnya dalam jangka
waktu lebih dari dua tahun, misalnya sukun dan sagu.
Pembagian
Tanaman Pangan menurut jenisnya :
- Tanaman Serealia
(Biji sebagai produk hasil budidaya)
-
Padi
-
Jagung
-
Sorgum
- Tanaman Kacang-kacangan
(Biji sebagai produk hasil budidaya)
-
Kedelai
-
Kacang tanah
-
Kacang hijau
- Tanaman Umbi-umbian
(Umbi batang atau Umbi akar sebagai produk hasil budidaya)
-
Singkong
-
Ubi jalar
-
Talas
Manfaat Tanaman Pangan :
- Sumber utama karbohidrat dan protein untuk memenuhi kebutuhan manusia
- Untuk memenuhi kebutuhan pangan sendiri
- Untuk diperdagangkan sebagai mata pencaharian
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Padi (Oryza sativa)
 |
| Sumber : http://mmrmekarsupergrow.blogspot.com/2012/06/tanaman-padi-di-kampung-pintasan-kota.html Tanaman Padi |
- Batang yang
berbuku dan berongga
- Daun dan
anakan tumbuh dari buku pada batang
- Bunga/malai
muncul dari buku yang terakhir
- Bulir padi
pada malai dari anakan
- Memiliki
akar serabut (monokotil)
- Budidaya
padi : Padi sawah, Padi gogo, & Padi rawa
- Diperbanyak dengan biji
Jagung (Zea mays L.)
 |
| Sumber : http://abdulmalikssimsc.blogspot.com/2014/04/pengaruh-nacl-terhadap-pertumbuhan.html Tanaman Jagung |
- Batang tunggal
yang berbuku dan beruas
- Daun terdapat
pada buku pada batang
- Bunga
jantan dan betina terpisah dalam pohon yang sama
- Bunga
jantan pada ujung batang
- Bunga
betina (Tongkol) pada bagian tengah batang jagung
- Dapat
ditanam di lahan kering maupun lahan sawah
- Diperbanyak dengan biji
Sorgum (Sorghum bicolor L.)
 |
| Sumber : http://www.mississippi-crops.com/2014/04/29/seeding-rates-and-other-grain-sorghum-planting-tips/ Tanaman Sorghum |
- Mirip
dengan jagung
- Batang yang
berbuku
- Dapat
memiliki anakan
- Bunga
tersusun dalam malai di ujung batang
- Dapat
ditanam di lahan subur maupun kurang subur akibat daya adaptasi yang kuat
Kedelai (Glycine max L.)
 |
| Sumber : http://ragambudidaya.blogspot.com/2013/02/budidaya-tanaman-kedelai.html Tanaman Kedelai |
- Tanaman
semusim
- Tinggi 40-90cm
- Memiliki
daun tunggal dan daun bertiga (trifoliate)
- Daun polong
kedelai memiliki bulu
- Umur
tanaman 72-90 hari
- Kulit polong
yang sudah masak berwarna cokelat
- Diperbanyak dengan biji
- Dikelompokan
menurut warna biji, yaitu : kedelai kuning, kedelai hijau kekuningan, kedelai
cokelat, dan kedelai hitam.
- Endosperm kedelai
umumnya berwarna kuning
- Dapat ditanam
di lahan kering atau di lahan sawah sesudah panen padi
Kacang
Tanah (Arachis hipogeae L.)
 |
| Sumber : https://agroklinik.wordpress.com/gallery/kacang-tanah-2/tanam-kacang-tanah/ Tanaman Kacang Tanah |
- Dapat ditanam
di lahan kering atau di lahan sawah sesudah panen padi
- Diperbanyak dengan biji
- Memiliki
batang yang bercabang
- Tinggi tanaman
38-68cm
- Tumbuh
memanjang diatas permukaan tanah
- Polong
tumbuh dari ginofor didalam tanah
- Panen pada
umur 90-95 hari setelah tanam
Kacang
Hijau (Vigna radiata L.)
 |
| Sumber : http://dinpertan.grobogan.go.id/komoditas-16-cara-budidaya-tananman-kacang-hijau.html Tanaman Kacang Hijau |
- Tanaman semusim
- Umur panen
55-65 hari setelah tanam
- Tinggi
tanaman 53-80cm
- Batang bercabang
- Daun dan
polong berbulu
- Diperbanyak dengan biji
- Dapat
ditanam di lahan kering maupun lahan sawah sesudah panen padi
Singkong (Manihot utilissima)
 |
| Sumber : https://kecamatankembang.wordpress.com/2012/08/29/reportase-potensi-unggulan-desa-balong/ Tanaman Singkong |
- Tanaman
berkayu yang dipanen umbinya
- Daunnya dapat
dimanfaatkan sebagai sayuran
- Menghasilkan
biji tetapi bukan untuk memperbanyak
- Biasa diperbanyak
dengan setek batang
- Umur tanaman
singkong sekitar 8-10 bulan
- Mempunyai
daya adaptas yang luas, umumnya ditanam di lahan kering
Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.)
 |
| Sumber : http://bapeluh.blogspot.com/2011/08/teknologi-produksi-ubi-jalar.html Tanaman Ubi Jalar |
- Memiliki
batang panjang menjalar
- Tumbuh
berupa semak, semak menjalar, atau menjalar
- Diperbanyak
dengan bagian ubi, pucuk batang, dan setek batang
- Umur
tanaman sekitar 4-4.5 bulan
- Ditanam
pada gundulan tanah di lahan tegalan atau lahan sawah
- Warna kulit
umbi maupun warna daging bervariasi, mulai dari putih, krem, orange, maupun
ungu
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tugas TIK (2015/02/25)
Nama : Emira Bunga Ramadhan (15)
Kelas : X MIA E
